アニモ京都 からのお便り | “フレンチ&イタリアン”創作料理レストラン Animo(アニモ)でございます。 和洋折衷な個室で、食材を生かしたコース料理をお気軽に味わえるお店でございます。 お料理その他もろもろをご紹介いたします。 ホームページも「京都Animo(アニモ)」で検索して、ぜひご覧ください。

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デザートのフルーツ

デザートのフルーツ盛り合わせなどに使っているフルーツ達です。

本社の福知山夜久野町から持ってきたもの
業者から今の時期に美味しいフルーツをとりよせたもの
自分で色んな所に行き仕入れたもの

色々なフルーツを使ってます。

今の時期はやっぱり”いちじく”が美味しいですね!!





以上、Animo厨房松本でした。
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Category : スイーツ
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