アニモ京都 からのお便り | “フレンチ&イタリアン”創作料理レストラン Animo(アニモ)でございます。 和洋折衷な個室で、食材を生かしたコース料理をお気軽に味わえるお店でございます。 お料理その他もろもろをご紹介いたします。 ホームページも「京都Animo(アニモ)」で検索して、ぜひご覧ください。

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こんにちは♪
京都二条駅近くにあるフレンチ・イタリアン(創作風味)のお店Animoの店長です。

前回は、微発砲のワインをご紹介しましたが、
今回は、ノンアルコールで飲み口爽やかなイタリアの飲み物をご紹介です。
サンペレグリノ
サンペレグリノ スパークリング
左・キノットと右・リモナータ
イタリアでは、フレッシュなオレンジやレモンを絞り、
炭酸水と砂糖を加えただけのドリンクが、
古くから親しまれています。

キノットは、南イタリア・シチリア地方の小さく苦い柑橘系のフルーツ。
甘くスパイシーな独特な香りと味です。
リモナータは、南イタリアのレモンを使用。
レモンのわずかな甘味と酸味がさっぱりとしたお味。

どちらも大人な雰囲気が、お料理に丁度イイ感じ。
ノンアルコールがお好みな方は是非お試しください。
Please have a wonderful time at Animo.
AnimoのHP

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