アニモ京都 からのお便り | “フレンチ&イタリアン”創作料理レストラン Animo(アニモ)でございます。 和洋折衷な個室で、食材を生かしたコース料理をお気軽に味わえるお店でございます。 お料理その他もろもろをご紹介いたします。 ホームページも「京都Animo(アニモ)」で検索して、ぜひご覧ください。

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畑の様子8月

こんにちは♪
京都二条駅近くにあるフレンチ・イタリアン(創作風味)のお店Animoの店長です。
オクラの花です。
夏らしくダイナミックで華やかな花ですね。
オクラの花
オクラの実が五角形だから、花びらも5枚。
額の近くは濃い紫色が淡い黄色い花びらを引き締めてます。オクラ
花が散ったらそのあとから実っているのですが、
下から順々とお空に向かって大きく伸びて次々に実っていくんですね。オクラ畑
無農薬有機栽培なので、雑草も生えて畑のお手入れが大変そうですね。
本社の皆さん、ご苦労様です。

お皿の上ではメインにはなれないけれど、
色とりどりのお野菜が無くてはメインも引き立ちません。
ひとつひとつ味わって、美味しくいただきます!(^^)!
Please have a wonderful time at Animo.♬♬

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Category : 自社菜園
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