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新年あけましておめでとうございます。
旧年中はをご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
1月のディナーメニューのご紹介です。
蛤のリゾット
カニとカリフラワーのムース
京地鶏のタルト風 トリュフの香り
お米の発酵スープ
河豚と九条ネギのパートフィロ包み
柚子とローズマリーのグラニテ
牛サーロインのポワレ グリーンペッパーソースです!
お客様のお越しをスタッフ一同楽しみにお待ちしております。
以上、Animo松本でした。